24. August
Russische Spezialitäten. Zum Beispiel: Pelmeni
mit Dmitrij Kapitelman, um 19 Uhr
Prekär. Traurig. Lustig? Die Welt der Essenslieferanten. Inklusive indischem Burger
mit Tomer Gardi, um 19 Uhr
25. August
Erste Hilfe gegen Liebeskummer: Kuchen & Philosophie
mit Miriam Metze, um 18 Uhr
Die bezeichnende Entdeckung der Currywurst in der Neustadt
mit Isabel Kreitz, um 19 Uhr
Eine Frau geht einen Martinez trinken. Alleine.
mit Lou Zucker, um 19 Uhr
Russische Spezialitäten. Zum Beispiel: Pelmeni
24. August, um 19 Uhr im weissraumhamburg, mit Dimitrij Kapitelman, moderiert von Nefeli Kavouras
Eine Familie aus Kyjiw verkauft russische Spezialitäten in Leipzig. Wodka, Pelmeni, SIM-Karten, Matrosenshirts – und ein irgendwie osteuropäisches Zusammengehörigkeitsgefühl. Wobei, Letzteres ist seit dem russischen Überfall auf die Ukraine nicht mehr zu haben. Die Mutter steht an der Seite Putins. Und ihr Sohn, der keine Sprache mehr als die russische liebt, keinen Menschen mehr als seine Mutter, aber auch keine Stadt mehr als Kyjiw, verzweifelt. Klug ist es nicht von ihm, mitten im Krieg in die Ukraine zurückzufahren. Aber was soll er tun, wenn es nun einmal keinen anderen Weg gibt, um Mama vom Faschismus und den irren russischen Fernsehlügen zurückzuholen? Dmitrij Kapitelman erzählt in seinem Roman »Russische Spezialitäten« herzergreifend komisch, was eine Familie zusammenhält.
Kulinarisches Element: Pelmeni (optional mit Fleisch oder vegetarisch) inklusive Getränk (Soft / Bier / Wein)
Ticketpreis: 31,19 Euro
Erste Hilfe gegen Liebeskummer: Kuchen und Philosophie
25. August um 18 Uhr in der Erste Liebe Bar mit Miriam Metze, moderiert von Marie-Alice Schultz
Gibt es ein schlimmeres Gefühl, als jemanden zu lieben und nicht zurückgeliebt zu werden? Die Philosophin Miriam Metze zeigt in ihrem klugen und unterhaltsamen Buch »Unerwidert lieben – eine philosophische Tröstung« dass die Erfahrung, nicht zurückgeliebt zu werden, viel mehr sein kann als bloß eine lästige Nebenwirkung unseres amourösen Daseins — nämlich der Ausgangspunkt eines produktiven Denkens, mit dem sie die Frage nach dem Wesen der Liebe neu stellt. Und was hilft letztlich gegen Liebeskummer? Vielleicht ja wirklich die Philosophie. Oder eben Schokokuchen. Und genau den gibt es zur Lesung in der »Erste Liebe Bar«, damit man den ersten gescheiterten Lieben gemeinsam hinterhertrauern kann.
Kulinarisches Element: Kuchen
Ticketpreis: 18,20 Euro
Eine Frau geht einen Martinez trinken. Alleine
25. August um 19 Uhr in der Buchhandlung Blattgold mit Lou Zucker, moderiert von Marte Ohrt
Sie ist nicht der nächtliche Flaneur, der selbstgewiss um die Häuser ziehen kann, auf die Traditionen männlicher Raumeroberung vertrauend. Kein einsamer Trinker, den man in Ruhe an der Bar sitzen lässt. Ungewollt steht sie sofort im Dschungel von Zuschreibungen und Vorurteilen, wenn sie einmal nur für sich feiern gehen will. Wie kann sich das wirklich ändern? Erobert die Nacht! Lou Zucker erzählt in ihrem Essay »Eine Frau geht einen trinken. Alleine.« über das Patriarchat im Dunkeln. Eine Liebeserklärung an den Abend allein, den hier trotzdem alle gemeinsam genießen können. Nämlich mit zwei passenden Cocktails, serviert vom Hamburger Bartender Lasse Nehren, der schon durch seine diversen Pop-Up-Abende im Madame Hu bekannt ist.
kulinarisches Element: Zwei alkoholische Cocktails
Ticketpreis: 24,90 Euro
Prekär. Traurig. Lustig? Die Welt der Essenslieferanten. Inklusive indischem Burger
24. August um 19 Uhr in der Buchhandlung Blattgold mit Tomer Gardi moderiert von Peter Thiers
Filmon, der aus Eritrea nach Tel Aviv geflüchtet ist, arbeitet als Lieferant. Er will genug Geld sammeln, um seiner Frau und Tochter nach Berlin zu folgen. Sein Job ist immer in Gefahr, er hat keine Arbeitserlaubnis und fährt unter falschem Namen. Der Erzähler fährt nach Istanbul, um nach einer Gaunerei bei einem Literaturpreis das Preisgeld zu verprassen. Und in Buenos Aires muss Ramóns Mutter mit der Abwesenheit ihres Sohnes fertig werden. »Liefern« ist eine literarische Weltreise in sechs Episoden und eine Feier der Erzählkunst, wie sie nur Tomer Gardi veranstalten kann: tiefgründig und humorvoll, mit politischer Sensibilität und literarischer Verve. Auch kulinarisch wird es an dem Abend eine kleine Weltreise geben, geliefert vom indischen Restaurant Authentikka.
Kulinarisches Element: Indische Burger aus Kartoffelstampf-Patty in Kichererbsenmehl-Panade, Kokos-Erdnuss-Chili-, Minz-Koriander- & Tamarindenchutney, eingelegte rote Zwiebeln
Ticketpreis: 23 Euro
Die bezeichnende Entdeckung der Currywurst
25. August um 19 Uhr im weissraumhamburg mit Isabel Kreitz, moderiert von Frank Giese
Am Hamburger Großneumarkt stand einst die Imbissbude von Frau Brücker, die jedem, der es hören wollte, erzählte, sie habe kurz nach dem Krieg die Currywurst erfunden. Daran erinnert sich der Erzähler noch Jahre später, als der Imbiss längst verschwunden ist. In einem Altenheim spürt er die über Achtzigjährige auf, doch anstatt ihr kulinarisches Geheimnis zu lüften, beginnt sie, eine Geschichte zu erzählen, die zurückführt in das Kriegsjahr 1945.
Isabel Kreitz lässt Uwe Timms ebenso spannenden wie anrührenden Roman »Die Entdeckung der Currywurst« in stimmungsvollen Zeichnungen lebendig werden. Dabei eröffnet »Deutschlands beste Comic-Zeichnerin« (Die Woche) ein akribisch recherchiertes Bild des Kriegsendes im zerstörten Hamburg. Zur Recherche verhalf ihr auch der Historiker und Moderator Frank Giese, der die Neustadt in- und auswendigkennt. Und natürlich gibt es hier die Currywurst mit der originalen Soße.
Kulinarisches Element: Vegane Currywurst mit Pommes inklusive Getränk (Soft / Bier / Wein)
Ticketpreis: 28,46 Euro
FAQ
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Beim kulinarischen Literaturfestival SORBET könnt ihr nicht nur unterschiedliche Literatur, sondern auch immer ein kulinarisches Element genießen, das es vor Ort extra für euch gibt.
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Die kulinarischen Elemente kosten unterschiedlich viel und sind im Preis inbegriffen. Uns war bei jeder Veranstaltung vor allem die Qualität wichtig, schließlich soll es euch am Ende schmecken, damit der Abend perfekt abgerundet ist.
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Leider nicht, aber schreibe uns gern eine E-Mail, für einzelne Veranstaltungen finden wir vielleicht eine Lösung für dich.
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Leider gibt es bei jeder Veranstaltung nur beschränkt Platz, daher werden wir keine Abendkasse anbieten.